2017/10/25 13:47
松治郎の舗 国産蜂蜜
蜜匠シリーズ 「そば」 はちみつ のご紹介
松治郎の国産蜂蜜「蜜匠」シリーズ。当店自慢の数ある国産はちみつの中でも独特の存在感はなつ「そば」、まずその真っ黒な色が目をひきます。
「これもはちみつなの?」というお声もかかる一品です。そんな黒い蜜が採れる「そば」の花は真っ白で可憐な姿。蜜は真っ白く咲き乱れるお花からは想像できない真っ黒な色をしています。
このギャップも魅力です。
こちらがそばの花です。かわいらしいですね。
真っ黒な蜜には栄養がたっぷり!美容と健康にうれしい「そば蜜」
「そば」のはちみつは見た目で目を惹きますが、とにかく栄養がたっぷり!
大地の恵みをたっぷり吸収した「そば」の蜜に含まれる栄養素は鉄分やカリウム、そば特有の成分でポリフェノールの一種である「ルチン」も豊富です。
食べたらクセになるおいしさです。健康と美容におすすめ。
松治郎の舗の「そば」のおいしさのヒミツ
一般的に、「そば」のはちみつはクセがあるといわれますが、松治郎の舗の「そば」はとても食べやすいと好評です。7月と10月に北海道のそば畑から採蜜したそばはちみつです。
コクはもちろんですが、酸味と独特の風味はこのそばはちみつでしか味わえません。
そんな松治郎の舗の「そば」蜜のおいしさのヒミツですが、北海道は幌加内産のこの蜜、広大な面積に咲き誇るそばの花から採るため、他の花の蜜がまざることがほとんど無く、純粋に[そば蜜] 本来のコクのある蜂蜜の味が楽しめる一品となっています。
見渡す限りのそばの花をご覧ください。
おいしく、そして 鉄分、カリウムを多く含んでいるので、美容と健康のために好まれて召し上がられるリピーターの方々もたくさんおられます。
ぜひ日常の健康作りに取り入れられてはいかがでしょうか。
600gと1,000g(エコパック)でご用意しています。
※そばアレルギーの方のご使用はお控え下さい。